Las Flores será sede de un Encuentro Internacional de Productores Queseros

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2 años atrás Fm Alpha

Así lo confirmó este miércoles desde la Exposición Rural de Palermo y en primicia para la 91.5 el productor ovino Eduardo Zurro, propietario de Cabaña «Santa Águeda», presente en la reconocida muestra. «Les cuento que se va a hacer el 23 de octubre el Encuentro Mundial de Queseros Artesanos. Ya está comprometida gente de España, México y Brasil, entre otros países». Más adelante Zurro contó que «la famosa bodega López será la auspiciante del evento. El lugar elegido sería en lo de mi entrañable amigo y gran productor Carlos Noguera. Y parte en salones del municipio. Queremos ser un polo de alta quesería desde Las Flores para el resto del país. Tenemos tres emprendimientos locales y ahora se sumó uno nuevo llamado «Tribu» que hace quesos en casa y vende mucho en la ciudad».