Cabaña «El Principio» de Gral. Belgrano habló con la 91.5 desde Palermo

1 minuto de lectura

3 años atrás Fm Alpha

Otra de las notas que realizó Ernesto Varela, enviado especial a la Exposición Rural 2023 fue con Pablo Hernández, a cargo de la delegación perteneciente a la Cabaña «El Principio» de la vecina localidad de Gral. Belgrano. «Vinimos con borregas y borregos diente de leche (foto). Hoy estamos con la preparación final de los ejemplares y mañana será la jura. Para venir a Palermo la preparación lleva varios meses por lo que tratamos de llegar en las mejores condiciones». Hernández contó también que «por la sequía está faltando pasto de calidad en la Cuenca del Salado. Ustedes como florenses lo deben saber bien. La alimentación es fundamental para que el animal se exprese como uno quiere. El cuidado y mantenimiento de la raza ovina es diferente a lo que sería la raza bovina, es decir un vacuno. La oveja es un animal vulnerable y hay que estar encima todo el tiempo».