5 de agosto de 2021

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Rosas: primeros Egresados del CEPT y Fiesta del Cordero Deshuesado

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El próximo jueves a las 19hs. el encuentro es en el paraje de Rosas en el andén de la Estación de trenes, para certificar la primer promoción del CETP Nº 37 .

“Estamos muy felices de ver la primer promoción de 11 chicos de la familia rural- dijo  la profesora Jimena Pellejero – por lo tanto  invitamos  a toda la familia del CEPT, y vecinos  a acompañar  la primer promoción de 11 chicos;  algunos se van a continuar sus estudios en la Universidad, otros siguieran  estudiando” y el resto  volverán al campo con saberes nuevos para implementar en la tierra. “Este proyecto educativo comenzó y ahora llegó la primer definición” señaló la profesora.

Desde El periodístico  Ernesto “Chino “ Varela compartió unos mates con Jimena Pellejero y allí también hablaron de los cambios  en la propuesta de la 4ta. Edición de la Fiesta del Cordero deshuesado 2017.

“Este año -dijo- la modalidad consiste en pagar una entrada general a $150 con derecho al espectáculo, para el 16 y 17 de diciembre; para el almuerzo del  domingo cambiamos la modalidad y cada uno debe llevarse su mesita de camping ponerse a la sombra; puede adquirir el kg a 200 $ y tendremos las ensaladas preparadas con sus aderezos, bebidas y solo sentarse a disfrutar del domingo.

En el paraje se ha desarrolla una idea de captación del turismo  rural, por lo tanto cuenta con una serie de servicios de comidas típicas, y de propuestas rurales turísticas. Se puede analizar una especie de acampada y en esta oportunidad están  trabajando para abrir esa posibilidad.

“Este año hay peña y ya tenemos los baños y estamos preparando todo para que la gente pueda acampar-comento Pellejero- El 16 de  diciembre viene la Escuela de Cachari; ellos abrirán la peña con Sebastian Sanchez que toca folklore y ahora es profe del Cept; estará Jonatán Barrios y estarán los Corazones Sagrados, Los Cimarrones, y no podemos terminar sin baile, por lo tanto y allí estará KARINA LA REYNA de Las Flores  PARA HACER BAILAR A TODOS”.

También habrá una exposición de Ponchos, con sus historias, espectáculo de Tangos con Romina Propato. El Grupo de El malacara nos  visitará, con los malambistas que viajan a  Cosquín. La cumbia de La gigante de Azul y el cierre con Carlos Ramón Fernandez chacarero cantor que presentará su último material, en la fiesta del cordero Deshuesado.

Sobre los cambios  de la edición 2017 explicó “Este año no va a haber mesas sino algunos tablones que se puedan dejar. La idea es que la gente se ubique donde quiera a la sombra más allá o acá; estará la media sombra puesta como todos los años. Todo cambio implica un poco de resistencia y la gente que le gusta ir y sentarse que lo atiendan no le gusto mucho  pero necesitábamos hacer un cambio;  ahora hay una entrada barata para los dos días con el derecho al espectáculo.  Luego compras adentro lo que vas a consumir;   El kg de carne sin hueso saldrá 200 $. En cuanto a las ensaladas vamos a preparar todas las ensaladas con sus sobrecito para adobarlas.

Además afirmó Pellejero “Tienen que tener en cuenta que juntamos recursos para una escuela, no hacemos un negocio privado con esto”.

En este contexto y sobre la inversión de los recursos conseguidos  informó “te cuento que ahora vamos a hacer todo el alumbrado público donde se hace la fiesta para  también el paseo de artesanos. Así como tuvimos el apoyo de la gestión anterior, ahora  tenemos  el apoyo del actual Intendente. Se han hecho un montón de cosas, sobre todo darle de comer a los chicos, tenemos 65 alumnos y el consejo escolar no puede darte lo suficiente, tratamos de darle una dieta equilibrada.  Desde el área de producción,  que han logrado hacer un círculo donde se les da a las familias los pollos y se deja el 20% a las familias y el resto vuelve a la escuela para alimentar anualmente a los alumnos”.

Finalmente vale destacar que Fm Alpha  transmitirá el encuentro  campero, como lo viene haciendo año a año en apoyo a la gestión educativa rural.

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