El pan podría llegar a 130 pesos antes de fin de año
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Darío Lettieri, panadero local estuvo en dialogo con la radio contando la situación que están viviendo en la industria.
De mantenerse la situación actual el pan podría llegar a los $130 por kilo. Sobre esto, manifestó «hace seis meses atrás parecía imposible que el pan llegara a los noventa o cien pesos y sin embargo llegó. Ahora pasa lo mismo, si sigue aumentando la harina, el pan seguirá aumentando».
«Tenemos un problema con el trigo porque el precio esta puesto según la demanda internacional y actualmente pasa por un periodo de alta demanda. Por más toneladas que se produzcan en Argentina el precio sigue siendo alto. Los molinos pagan el precio internacional al igual que nosotros», informó Darío además de mencionar que están atados a los vaivenes del dólar. «Hay muy baja venta de pan, por eso tratamos de mantener el precio lo más bajo posible», manifestó.
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