Enrique Figueroa: «Chubut es mucho más que petróleo»
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En el tradicional recorrido por la Sociedad Rural de Palermo, Ernesto Varela estuvo en el stand de la provincia de Chubut hablando con Enrique Figueroa, encargado del área de producción de la provincia argentina.
Él explicó «Chubut es mucho más que petróleo. Para esta edición, la intención del gobierno fue traer a los pequeños productores y a aquellos que nos representas desde la costa hasta la cordillera. Cuando uno ingresa a este almacén lo hace por los sabores del mar, luego se van hacia los dulces, se encuentran con artesanas, hay un paneo general en cosmética y finalizamos con las tortas negras también conocidas como tortas patagónicas o galesas».
Y agregó «para nosotros es importante difundir información tanto turística como cultural. Le damos mucho merito a los dulces y frutales, además de los pescados y los paté de salmón, por ejemplo. Se está trabajando mucho con lo orgánico».
Para concluir invitó a todos a pasar por su stand o a visitar su página en internet.
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