El año empezó con aumentos de hasta 7% en productos de la Canasta Básica
2 minutos de lecturaDesde este 2 de enero productos de la Canasta Básica Alimentaria -compuesta por el total de artículos que reúnen los requerimientos calóricos y proteicos necesarios para una persona adulta – sufrirán aumentos promedio del 7% en sus precios después de que el Gobierno nacional, supermercados y productores llegaran a un acuerdo para que el sector empresarial absorba la totalidad del IVA en la leche, que no subirá de valor, y dos tercios de ese gravamen sobre el resto de alimentos que volverán a tributarlo.
A partir de este acuerdo, hoy aumentarán 5% el pan, el 7% yogures, azúcar, harina y huevos, y 9% el aceite, entre otras variaciones. El porcentaje de IVA de la leche será absorbido por las empresas, con lo cual no habrá cambios en el precio para los consumidores.
Al respecto, el presidente de la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), Víctor Parpaceli, advirtió que la eliminación del IVA en los alimentos «impactará duramente» en el precio de los artículos de la canasta básica. Los alimentos que integran la canasta básica deberán subir no más del 7% desde este jueves, según el acuerdo que el Gobierno suscribió con las grandes cadenas de supermercados. El resto de los sectores también acordó absorber 14 puntos de los 21 totales del tributo, para minimizar el traslado del IVA a partir del primero de enero. Según el acuerdo, el traslado de IVA a precios será el siguiente:
Leche fluida 0%.
Pan artesanal de panadería flauta 5%.
Yogurt firme y sachet, entero y descremado 7%.
Arroz largo fino, parboil, cuatro ceros y cinco ceros 7%.
Azúcar 7%.
Pan lactal blanco en todas sus presentaciones 7%.
Polenta 7%.
Conservas de vegetales incluidos tomates en todas sus presentaciones 7%.
Harinas triple cero, cuatro cero y leudante 7%.
Yerba con palo y sin palo 7%.
Mate cocido y té sin ensobrado 7%.
Huevos 7%.
Aceites mezcla y girasol 9%.
Pan rallado y rebozadores 10,5%.
Fuente: Perfil